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雙速排煙風機是一種可以將廚房中加工食物過程中產生的異味、高溫、油煙氣體迅速排走的機械，該機器特點是耐高溫性能良好、效率高。
風機的類型有離心風機、軸流風機、離心風機、軸流風，根據空間大小和排煙罩的布置情況選擇適合小大的機器。延伸雙速排煙風機使用壽命的三個辦法介紹如下，針對這方面的常識咱們給大家總結三點常識，下面咱們來具體了解一下，如下：
辦法一、在雙速排煙風機內與煙氣的觸摸面上涂耐腐蝕的材料，如耐蝕金屬層或耐高溫的耐酸油漆等；
辦法二、雙速排煙風機的葉輪要選用單板結構，不使用空腹葉片，單板葉片比空腹葉片的鋼板厚，耐腐蝕時間長；
辦法三、盡量降低入窯坯體的含水率，盡量進步排煙溫度，并對排煙風機殼體做好保溫，以防止排煙風機殼內呈現凝露，這是削減含硫煙氣腐蝕、延伸排煙風機使用壽命的較好辦法。
除此之外，咱們還應該注意到的是雙速排煙風機的排煙管道要經常進行檢查打掃，特別是窯墻排煙口處90°管道拐彎部位，極易腐蝕堵塞，此彎管可選用帶盲板的三通鑄鐵管，鑄鐵管比鋼管耐熱耐腐蝕，當有堵塞物時，只要打開盲板，即可進行打掃。
